21.09.11
Украина и Россия — единственные из стран СНГ, где до сих пор не предприняли мер для преодоления естественного йододефицита, признанного мировой медициной главной угрозой для умственных способностей человека, заявили в ООН. Главной причиной, по которой на Украине до сих пор не введено обязательное йодирование пищевой соли, являются бизнес-интересы фармацевтических компаний, которые имеют лобби во власти, передает ZN.ua выводы ученых.
"На законодательном уровне проблема йододефицита не решена только на Украине и России. Тогда как свыше 130 стран мира, внедряя различные законодательные решения, проблему йодного дефицита уже решили", — сказала руководитель проектов Детского фонда ООН по вопросам питания Елена Труш.
Она напомнила, что главными последствиями недостатка йода в питании являются необратимые ограничения умственных и физических способностей у детей — вплоть до кретинизма, а также неспособность женщин забеременеть, выносить и родить здоровых детей, потеря работоспособности у взрослых. Все это приводит к деградации общества и падению уровня жизни в стране, подчеркивают в ООН.
В то же время, по ее словам, проблема имеет чрезвычайно простое и недорогое решение, позволяющее быстро устранить дефицит йода, — это общее йодирование пищевой соли. При этом она добавила, что законодательные меры необходимы для того, чтобы массовая профилактика йодного дефицита с помощью соли была постоянной.
"Организм не умеет накапливать йод. То есть, нельзя наесться йодированной соли или фармакологических препаратов йода, нельзя месяц проводить профилактику йододефицита и на этом успокоиться, потому что как только прекращается профилактика — возвращается проблема", — пояснила представитель ООН.
В свою очередь доктор медицинских наук, заведующий отделом гигиены питания и безопасности еды Научного центра радиационной медицины Академии медицинских наук Украины Игнат Матасар сообщил, что государство, в частности, должно обязать все торговые сети обеспечивать наличие нужного количества йодированной соли в продаже, а также решить вопрос обязательного обеспечения ею организованных коллективов — детских садиков, школ, армии, тюрем и т.п.
По мнению Матасара, главной причиной, по которой на Украине до сих пор не введено обязательное йодирование пищевой соли, являются бизнес-интересы фармацевтических компаний, которые имеют лобби во власти.
"Сегодня приоритетным остается использование медицинских препаратов и пищевых примесей с йодом. Почему? Потому что они дороже, их производители получают совсем другую прибыль. Даже на государственную премию такую продукцию подают. Это абсурд. Мировой опыт доказал, что самым эффективным и самым дешевым средством предотвратить йододефицит является йодированная пищевая соль", — отметил ученый.
Напомним, в России (в составе СССР) йододефицит был практически устранен еще в 1960-70-е годы благодаря эффективной программе, включающей массовое производство (до 1 млн тонн в год) йодированной соли и целенаправленной лекарственной профилактике в отдельных группах риска. Вместе с тем, с прекращением этой программы в период распада Советского Союза в начале 1990-х годов йододефицит вновь стал большой проблемой здравоохранения. К настоящему моменту из 12 стран СНГ уже в 10 государствах приняты нормативные акты по обязательному йодированию соли, а ряд стран (Туркменистан, Армения, Казахстан) официально признаны устранившими дефицит йода в питании.
